Mazagran

Mazagran on jääkahvijuoma jonka nimi pohjautuu algerialaisen linnoituksen nimeen jossa kylmä kahvijuoma tarinoiden mukaan sai alkunsa. Siirtomaakauden ranskalaiset toivat Mazagran kahvijuoman idean mukanaan Eurooppaan 1800-luvulla ja sen jälkeen juoma on saanut eri maissa hieman omat piirteet.

Portugalissa Mazagranista on tullut suosittu kylmäkahvi josta nautitaan lämpiminä päivinä. Siellä juoma sisältää espressoa tai vahvaa kahvia tehtynä esimerkiksi mutteripannulla, sitruunamehua ja jäitä. Joskus Mazagraniin lisätään tilkka rommia kuten itävaltalaisilla on tapana.

Mazagran
  • 40 ml espressoa (tuplashotti) tai 1,5 dl vahvaa kahvia
  • Noin 0,5 dl puristettua sitruunamehua
  • Makeutusta (esim. sokeria, siirappia, hunajaa)
  • Jäitä
  • Sitruunasiivu koristeeksi

Valmista kahvi ja anna hieman jäähtyä. Laita jääpaloja lasiin ja lisää viileä kahvi. Lisää sitruunamehu ja makeutus ja sekoita. Kaikki ainekset voi myös sekoittaa cocktail-shakerissä ja sitten kaataa drinkkilasiin. Koristele sitruunaviipaleella ja nauti.

Espressoa

Drinkkitarvikkeita

Drinkille jäitä

Kylmäuutettu tee - Cold Brew jäätee

Kylmäuutettu tee - Cold Brew jäätee

Raikkaan kesäisen janojuoman teet kylmäuutetusta teestä - kokeile Cold Brew teen valmistusta ja tuunaa omanlaisesi jäätee!

Lue lisää
Mikä on kuplatee?

Mikä on kuplatee?

Kuplatee on Taiwanista maailmalle ponnahtanut makea teepohjainen virvoitus- ja jälkkärijuoma johon lisätään tapiokahelmiä tai hedelmäkuplia.

Lue lisää
Monin-reseptit: Kesän raikkaimmat juomat

Monin-reseptit: Kesän raikkaimmat juomat

Monin-makusiirapeilla valmistat helposti raikkaat kesäjuomat! Tutustu Creman kesäisiin ohjeisiin ja kokeile erilaisia drinkkejä ja kahvijuomia.

Lue lisää
Affogato - Italialainen klassikko

Affogato - Italialainen klassikko

Näin teet Affogatoa. Affogato on espressoa ja jäätelöä, italialainen klassinen jälkiruoka ja kylmä kahvijuoma.

Lue lisää
Boba jääkahvi

Boba jääkahvi

Taiwanilaisen trendijuoman jääkahviversio. Maukas jääkahvi Boba-helmillä ja makusiirapilla.

Lue lisää
Näin valmistat Boba-helmiä

Näin valmistat Boba-helmiä

Näin valmistat kuplateetä tapiokahelmistä.

Lue lisää
Chai latte

Chai latte

Näin teet maustettua maitoteetä eli Chai lattea. Maitopohjainen makea ja mausteinen teejuoma jossa maistuu kardemumma, kaneli, inkivääri, pippuri ja neilikka.

Lue lisää
Kaneli-appelsiini Cold Brew

Kaneli-appelsiini Cold Brew

Appelsiini, kaneli ja kahvi on mausteinen makuyhdistelmä jota kannattaa kokeilla.

Lue lisää
Kookosvesi & Cold Brew

Kookosvesi & Cold Brew

Cold Brew kahvista ja kookosvedestä saadaan eksoottinen kahvidrinkki. Kannattaa kokeilla!

Lue lisää
Cold Brew jääpaloja

Cold Brew jääpaloja

Vinkki: tee ylimääräisestä coldbrew-kahvista jääpaloja.

Lue lisää
Cold Brew Martini

Cold Brew Martini

Klassinen kahvidrinkki Espresso Martini toimii myös Cold Brew kahvilla jolloin saadaan Cold Brew Martini cocktaili. Katso resepti tässä.

Lue lisää
Cold Brew Rum Sour

Cold Brew Rum Sour

Rommikolan sijasta voi tehdä Cold Brew kahvista herkullisen Cold Brew Rum Sour cocktailin.

Lue lisää
Cold Brew maidolla ja makusiirapilla

Cold Brew maidolla ja makusiirapilla

Cold Brew on ihana jääkahvi ja maidolla ja makusiirapilla siitä saa herkullisen jäälaten.

Lue lisää
Cold Brew Lemonade

Cold Brew Lemonade

Raikas kesäinen Cold Brew Lemonade - kylmäuutettua kahvia, sitruunalimonaadia ja minttua. Mikä ihana makuyhdistelmä!

Lue lisää
Dalgona-kahvi

Dalgona-kahvi

Näin teet kuohkean Dalgona-kahvin helposti pikakahvista. Nauti kuumana tai kylmänä!

Lue lisää
Espressotonic

Espressotonic

Näin teet virkistävän ja raikkaan espressotonicin.

Lue lisää
Frappé - Välimeren jääkahvi

Frappé - Välimeren jääkahvi

Näin teet herkullista kuohkeaa Frappé jääkahvia pikakahvista, sokerista ja maidosta. Helppo ja nopea valmistaa.

Lue lisää
Näin teet hedelmäisen kuplateen

Näin teet hedelmäisen kuplateen

Näin valmistat hedelmäisen kuplateen kylmäuutetusta teestä, siirapista ja hedelmäkuplista.

Lue lisää
Kaakao - hemmotteleva suklainen herkkujuoma

Kaakao - hemmotteleva suklainen herkkujuoma

Teet suussa sulavan kaakaojuoman joko täyteläisestä suklaakastikkeesta tai kaakaojauheesta ja makusiirapista. Hyödynnä maidonvaahdotinta kuohkean kaakaon tekemiseen.

Lue lisää
Monipuolinen jäätee; ideoita ja inspiroivia makuyhdistelmiä

Monipuolinen jäätee; ideoita ja inspiroivia makuyhdistelmiä

Jäätee on ihana janojuoma ja viilentäjä! Jääteehen sopii monenlaisia makuja ja kokosimme muutamia vinkkejä ja ideoita toimiviin makuyhdistelmiin.

Lue lisää
Jääkahvi

Jääkahvi

Ohje jääkahvin tekoon. Näin valmistat jääkahvia helposti kotona. Yhdistele kahvia, maitoa, makusiirappia ja jääpaloja. Tutustu jääkahvin moneen versioon!

Lue lisää
Irish Coffee - klassikko!

Irish Coffee - klassikko!

Klassinen Irish Coffee lämmittää kivasti ja maistuu aina niin hyvälle. Kahvi, viski ja kermavaahto on täydellinen yhdistelmä!

Lue lisää
Kaffe Karlsson - Skandinavian versio Irish Coffeesta

Kaffe Karlsson - Skandinavian versio Irish Coffeesta

Lämmittävä kahvijuoma jossa kahvia, kermalikööriä, Cointreauta ja vaahdotettua kermaa. Kaffe Karlsson on Skandinavian Irish Coffee.

Lue lisää
Viehättävä ja vihreä Matcha Latte ja Matcha jäälatte

Viehättävä ja vihreä Matcha Latte ja Matcha jäälatte

Matcha taipuu moneen. Täältä löydät ohjeet matchateen, matchalaten ja muiden matchajuomien tekemiseen.

Lue lisää
Mazagran - Algerialainen sitruunajääkahvi

Mazagran - Algerialainen sitruunajääkahvi

Mazagran on Portugalissa suosittu Algerialainen kylmä kahvijuoma sitruunalla ja joskus myös rommilla.

Lue lisää
Näin valmistat kuplateetä maidolla

Näin valmistat kuplateetä maidolla

Näin teet Boba Milk Tea juoman - taiwanilaista kuplateetä maidolla.

Lue lisää
Pumpkin Spice Latte - makea kurpitsalatte

Pumpkin Spice Latte - makea kurpitsalatte

Täältä löydät kaksi tapaa tehdä mausteinen kurpitsalatte joko maustesiirapilla tai kurpitsasoseella.

Lue lisää
Raf Coffee

Raf Coffee

Venäjällä keksitty Raf coffee on espressopohjainen lattejuoma joka on maustettu vaniljasokerilla tai vailjalla

Lue lisää
Vietnamilainen jääkahvi

Vietnamilainen jääkahvi

Näin teet herkullisen vietnamilaisen jääkahvin phin-suodattimella ja kondensoidulla maidolla.

Lue lisää
Jäätee on kesän raikas janojuoma

Jäätee on kesän raikas janojuoma

Virkistävä jäätee valmistuu kätevästi lasisessa näyttävässä teepullossa. Creman teepullo-valikoiman löydät täältä!

Lue lisää
Ostoskori
Ostoskorisi on tyhjä