0

Tampperit

Tampperilla barista puristaa espressokahvin suodattimeen tasaiseksi kiekoksi. Tavoitteena on saada tasapaksuinen kerros kahvia, jolloin paineella kahvin läpi pumpattava vesi puristuu tasaisesti koko kahvimassan läpi. Mikäli kerros ei ole tasaisen tiivis, tai se ei ole suora, vesi kulkee pienimmän vastuksen kautta, eli kanavoituu. Tällöin osa espressokahvista aliuuttuu ja osa yliuuttuu, ja lopputuloksesta ei tule hyvä. Tämän takia espressotampperin täytyy olla tarkalleen oikean kokoinen, jotta kahvi puristuu reunoja myöten.

Täältä löydät eri kokoisia ja mallisia tamppereita. Yleisin koko on ammattitason koneissa käytettävä 58 mm. Kotikoneissa käytetään myös pienempiä tamppereita, joten tarkista oman suodatinkorisi koko.

Lue lisää
25 tuotetta
33,90 €

JoeFrex tampperi 51 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
29,90 €

Motta tampperi 58 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
29,90 €

Motta tampperi 49 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
33,90 €

JoeFrex tampperi 50 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
29,90 €

Motta tampperi 53 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
29,90 €

Motta tampperi 52 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
29,90 €

Motta Bubinga tampperi 58 mm

1-2 työpäivää
29,90 €

Motta tampperi 57 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
33,90 €

JoeFrex tampperi 48 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
33,90 €

JoeFrex tampperi 45 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
33,90 €

JoeFrex tampperi 58 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
33,90 €

JoeFrex tampperi 41 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
32,90 €

Ascaso 53/57mm alumiininen tampperi

1-2 työpäivää
33,90 €

JoeFrex tampperi 57 mm puukahvalla

1-2 työpäivää
31,90 €

Espresso Gear Luce Tamper 58 mm

1-2 työpäivää
31,90 €

Espresso Gear Luce Tamper 57 mm

1-2 työpäivää
31,90 €

Espresso Gear Luce Tamper 53 mm

1-2 työpäivää