Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g kahvipavut
- Hedelmäinen, mehukas, kermainen
- Sijainti: Nyamasheke, Ruanda
- Lajike: Red Bourbon
- Korkeus: 1800 metriä
- Viljely: Perheviljely
- Prosessointi: Washed
- Kuivaus: Varjossa 4 viikkoa
- Sadonkorjuu: kesä - heinäkuu
Single Origin
Siskokset Francine & Immaculate pitävät kahvitilaa Länsi-Ruandassa sekä ylläpitävät kahvinkäsittelyasemaa, joista molemmat on hoidettu esimerkillisesti.
Sisaret tukevat aktiivisesti naispuolisia perheviljelijöitä alueella ja ovat myös varmistaneet, että kaikki tärkeimmät työntekijät käsittelyasemalla ovat naisia. Kahvi ei ole luomu-sertifioitu, mutta kaikki kahvi on kasvatettu luonnollisesti eikä viljelyssä käytetä keinolannoitteita eikä torjunta-aineita, joten määritelmän mukaan tämä on luonnonmukaisesti kasvatettua kahvia.
Ruanda Nyamurinda on luonteeltaan aprikoosimainen, kermainen ja kevyen tasapainoinen.
- Tuotemerkki Gringo Nordic
- Tuotenumero 5283
- Suodatinkahvi
- Kokonaisia kahvipapuja
- 250 g
- 100 % Arabica
Asiakkaamme ostivat myös
Gringo Nordic Sumatra Ketiara Gayo Organic 250 g kahvipavut
Gringo Nordic El Salvador San José Bourbon 250 g kahvipavut
Gringo Nordic Peru Nueva Florida Organic 250 g kahvipavut
Tuotearvostelut
Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g kahvipavut
Valmistan espressoa
Säilyttää hyvin makunsa, vaikkei se aivan huipulla olekaan
Pähkinäinen/maaperäinen tuoksu
Se ei ollut tuore, kun se toimitettiin minulle (-2 kuukautta tai jotain), eikä se melkein vaahtonut (bloom).
Maku on melko samea, pähkinäinen ja maaperäinen, kun taas kuvauksessa sanotaan "Tasapainoinen, keltainen hedelmä, kermainen".
(V60 ja AeroPress)
Yllättäjä
Ensimmäiset jauhatukset ja kupposet sujuivat ilman yllätyksiä, eli kahvi oli odotetun laista. Kun säädin jauhatusta hieman hienommaksi ja tein pienen muutoksen mittoihin, niin sain parasta kahvia vähään aikaan.
On kuitenkin hyvin tarkka tästä, ihan samaan makuelämykseen emme toiste päässeet vaikka teimme loput kahvit tästä pavusta aina samoilla säädöillä.
Todella hyvää
Todella hyvää kahvia, jossa on selkeät sävyt ja joka on mielenkiintoinen samalla kun se on lempeä ja miellyttävä. Suositellaan
A.B.Kukkainen maku.
Hieman liian kukkainen minun makuuni, mutta vaimoni pitää siitä.
J.B.