Ethiopia Sidamo tuo Afrikan lämpimät yöt kahvikuppiisi.
Etiopialaiset kahvit ovat aina olleet henkilökuntamme suosikkeja. Paahdamme tämän Etiopian Sidamosta tulevan kahvin hiukan kevyemmin, jolloin sen täyteläisen ja pehmeän maun rinnalle nousee sitrushedelmäinen muhkea mehukkuus. Suosittelemme kahvia pressopannuun, suodatinkeittimeen ja muihin vastaaviin välineisiin.
Creman omat kahvit
Creman kahvit ovat selkeitä ja laadukkaita vaihtoehtoja hyvän kahvin ystäville. Olemme kuunnelleet asiakkaiden toiveita ja ajatuksia siitä miltä hyvän kahvin tulisi maistua ja niiden pohjalta kehittäneet oman maistuvan kahvisarjan. Creman kahvit paahdetaan käsityönä Porvoossa, aina pienissä erissä parhaan laadun varmistamiseksi.
Kahvi heille, jotka kaipaavat hieman vivahteikkaampaa, mutta tummempipaahtoista kahvia. Todella lempeä hapokkuus. Erinomainen cold brew -menetelmällä tehtynä.
Alkuperämaa-Huippukahvi. Sopi hyvin juhlahetkeen. Ei paremmasta ja pehmeämmästä väliä.
Tämä on hyvä peruskahvi, missä hinta-laatusuhde on kohdilla. Ostan aina välillä kun teen muut tilaukset Cremalta, ja laatu on aina ollut samankaltainen. Toki, peruskahvina siinä ei ole maailman kiinostavimmat maut, mutta hyvä maku on riittävä ominaisuus.
hieman tylsän puoleinen mutta ok
Ostan silloin tällöin Sidamoa, myös muidenkin paahtimoiden. Pidän vaaleasta paahdosta, tällä kertaa kahvi tuntui kuitenkin hiukan valjulta, jokin syvyys mausta puuttui.
Melko yhdentekevä, mutta hyvä peruskahvi.
paras
Takuuvarma!!
Tätä tilattiin jo toista kertaa.
Pehmeä hyvä maku
Ensimmäinen Creman kahvi mitä olen kokeillut. Kalita Wavessa käyttäessä maku on jees, ei mikään ääretön makuelämys mutta ilman muuta kannattaa kokeilla. Eikä hinnaltakaan ole paha. Mietin 3 ja 4 tähden välillä mutta annetaan neljä nyt, ehkä muuttuu kun tässä enemmän maistelen vielä.
Ethiopia Sidoma oli valitettavasti iso pettymys. Jura automaatilla käytämmä normaalisti kuppikokoa 170ml kahviin. Ethiopia Sidoma-papuja käytettäessä samalla annoskoolla kahvista tulee kuin teetä, eli aivan liian laihaa. Säätämällä kuppikoon 120 ml samalla jauhatustasolla kahvin voi juoda, mutta rahalla ei valitettavasti tule vastinetta, tai sitten sattui joku sekunda-erä. :(
Suosittelemme vaaleapaahtoista Sidamoa suodatinkahviksi esim. suodatinkeittimeen, pressopannuun tai valmistettavaksi käsin uuttamalla. Täysautomaattinen kahvilaite valmistaa kahvin espressomenetelmällä puristamalla kahvin pieneksi kiekoksi, ja pumppaamalla veden korkealla paineella kahviannoksen läpi. Tämä, kuten muut vaaleapaahtoiset afrikkalaiset kahvit, eivät maistu kovin hyvältä valmistettuna pitkänä tällaisella laitteella. Espressona näistä kahveista voi saada esiin jännittäviä sitruunamehumaisia makuja, jos sellaisesta tykkää.
Erittäin hyvä ja hedelmäinen vaaleapaahto. Jälkimaussa selkeän sitruksiset vivahteet ja valmistaessa kirpeähkö tuoksu. Tästä tuli yksi suosikeista.
Tätä etiopilaista kahvia olemme ostaneet silloin tällöin parin vuoden ajan. Maukas vaaleapaahtoinen kahvi, omaan makuuni parhaimmillaan käsin suodatettuna. Kahvi jonka pariin palaan säännöllisesti.
Vaaleaa paahtoa pitkäst aikaa. Hyvää vaihtelua pitkään kestäneelle tummapaahto kaudelle
Etiopialaiset kahvit ovat todella laadukkaita ja täyteläisiä, niin myös Ethiopia Sidamo kahvi. Sopii erinomaisesti juhlahetkiin.
Niin pehmeä ja joustava että maistuu pikku kankkusessakin.
Todella hedelmäinen maku ja tuoksu, toimii ainakin pour overina hyvin. Omaan makuun toimisi varmaan vielä paremmin hieman tummempana paahtona. Tarttuu todennäköisesti toistekin ostoskoriin.
Alkuun jokseenkin mauton, jälkimaku yllätti hedelmäisyydellä. Ei kuitenkaan ihan omaan makuun.
Aivan järjettömän ihana suklaan tuoksu leijailee pussista vaivihkaa. Ja vielä erittäin hyvää kahvia
Mausta löytyy heldelmäisyys. Karvautta on myös mukana mutta kahvin muut maut riittävät sen pitämiseen aisoissa. Ei välttämättä sovi kahvittelijoille, jotka vierastavat happamuutta kahvissa, sillä se nousee esille maussa vaikkei sille olekaan herkkä.
On hyvää kahvia.Ihan erilaiselta maistuu kuin perus juhlamokat.Olisi kiva jos Creman valikoimasta löytyisi enemmänkin vaalea paahtoisia kahveja.
Odotin kahvilta enemmän, kuitenkin melko hyvää. Aivan aavistuksen hedelmäisyyttä pystyn tässä maistamaan. Muuten maku melko samanlainen kuin vaaleapaahtoisessa kulta katriinassa. Toisaalta ehkä olen sivistymätön moukka. Kehoitan kuitenkin kokeilemaan.
Tästä tuli uusi lempikahvini.
Jotain jäi uupumaan, vetinen
Upea maku! Paras kahvi pitkään aikaan
Hyvä kahvi!
Testimielessä ostettu paketti osoittautuikin todella maukkaaksi kahviksi. Tulen ostamaan jatkossakin ehdottomasti. Valmistan Chemexillä sekä Hariolla joilla saan kuppiini hyvänmakuisen kahvin.
Hyvä kahvi
Fint kaffe
Ganska milt men gott, hade förväntat mig lite mer blommig smak.
Bra påsar gott kaffe!
Sälj som ljusrostat. Mer åt mellan/mörk röstat kaffe hållet!
Mycket trevligt kaffe. Bra syra och fruktighet. Inte konstlad eller komplex utan balanserad eller vad man ska säga. Frukostfavorit. Bryggmetod V60.
super gott kaffe
Inte riktigt så syrligt som andra Etiopiska bönor vilket inte gjorde något. Ett kaffe jag inte tröttnar på.
Helt okej kaffe. Bönorna levde inte helt upp till förväntningarna i kvalitet. Men det car ändå gott kaffe.
Påsen som kaffet kom i hade var inte återslutningsbar och det var ett stort minus för mig!
Mjukt som silke
Många älskar Ethiopia men jag har själ svårt med hög syra och fruktighet. Vill ha mer fyllighet och beska så läs min recension med det i åtanke för detta är säkert ett supergott kaffe för dom som gilla hög syra och fruktighet. Jag kommer att ge bort mina paket av detta till vänner som kan uppskatta det mera
Kaffet var för grovkornigt då jag fick det och inte speciellt bra för vanlig bryggmaskin. (Trots att det beställdes). Var mer anpassat som kok-kaffe.
Därav försvann den goda smaken.
Hur gott som helst! Helt underbar smak.
Att rekommendera
My experience was that this coffee is not bad, but it's very hard to get a good taste out of it. The negative reviews usually say it's bland, and I was having this experience most of the times, but now I'm grinding it very fine (not espresso fine, but close to the lowest setting on a Hario grinder) and getting decent results. (setup: Hario immersion brewer)
Extraordinarily pleased with Ethiopia Sidama. Bold flavor and jolt of caffeine. What's not to love!
If you are not so into the dark roasted bean, this is what you have been looking for!
Brilliant coffee at a great price
Good quality and reasonably priced!
It was my first experience at cremashop and it exceeded all expectations! This Ethiopia Sidamo coffee has a very smooth texture, a soft and rich flavour with a gentle citric touch.
Makeahko, marjaisa kahvi. Sopii erityisen hyvin jälkiruokakahviksi.