Gringo Nordic Brasilien João Hamilton 250 g kahvipavut
Tarjous
13,50 €
sis. alv
16,90 €
54,00 € / kg
Alin hinta 30 päivän aikana ennen kampanjaa: 16,90 €
Perillä arviolta maanantai 27.4. - keskiviikko 29.4.
- Karamelli, punaiset marjat, kermakaramelli
- Maa: Brasilia
- Alue: Megiana
- Tuottaja: João & Juliana Hamilton
- Laji/lajike: Catucaí2SL
- Kasvukorkeus: 1200–1350 metriä
- Prosessointi: Marjakuivaus yhdessä kahvimarjamehun kanssa
- Kuivaus: Auringossa korotetuilla pedeillä
- Sadonkorjuu: heinäkuu 2025
Gringo Nordic Brasilien João Hamilton on marjakuivattu erikoiskahvi Brasiliasta. Sen lajike on Catucaí, joka on Catuain ja Icatun risteytys. Kahvin makuprofiili on pehmeä ja silkkinen, ja siinä on sävyjä maitosuklaasta, punaisista marjoista, kivihedelmistä ja kermakaramellista.
João Hamilton on yksi Brasilian kahvinviljelijöistä, joka on ollut edelläkävijä mikrolottien kehittämisessä harvinaisemmista lajikkeista. Hän viljelee kahvia Sítio Canaa -tilalla Caconden alueella ja on rakentanut oman prosessointilaitoksen, jossa hän auttaa myös muita viljelijöitä jalostamaan kahvejaan.