Johan & Nyström perustettiin vuonna 2004 tavoitteena muuttaa ruotsalaista kahvikulttuuria. Perustajat haluavat välittää kahvissaan aidon käsityön tunteen. Samalla he haluavat paahtaa laadukkaampia, paremman makuisia, hauskempia, oikeudenmukaisempia ja ekologisempia kahveja. J&N pyrkii olemaan suorassa yhteydessä vähintään 85% käyttämiensä kahvintuottajien kanssa.
J&N-valikoimassa on espressokahvit, suodatinkahvisekoitukset ja yhdeltä alueelta tai tilalta tulevat alkuperäkahvit. Kaikki kahvit on pakattu kahvipapuina pusseihin. Alkuperä- ja suodatinkäyttöön sopivat kahvipavut voimme kuitenkin jauhaa haluamallesi karkeudelle.
