Good Life Coffee Ruera PB Washed, Kenia 225 g kahvipavut
Hinta
18,90 €
sis. alv
84,00 € / kg
Perillä arviolta maanantai 17.8. - torstai 20.8.
- Makuprofiili: Karviaismarja, Ananas, Lakritsi
- Maa: Kenia
- Alue: Kiambu
- Tuottaja: Ruera Estate
- Prosessointi: Pesty (washed)
- Lajikkeet: SL-34, Ruiru 11, SL-28, Batian
- Kasvukorkeus: 1577 masl
- Sadonkorjuu: 2026
Tämä kenialainen Good Life Coffeen Peaberry-kahvi tulee Ruera Estaten tilalta Kiambun alueelta. Eloisassa ja mehukkaassa kahvissa maistuvat karviaismarjainen hapokkuus, ananaksen makeus ja lakritsinen jälkimaku.
Ruera Estate sijaitsee 1 577 metrin korkeudessa vulkaanisella maaperällä. Tilalla viljellään SL-34-, SL-28-, Ruiru 11- ja Batian-lajikkeita. Kahvimarjat poimitaan käsin ja käsitellään pesumenetelmällä. Tila panostaa kestävään viljelyyn ja työllistää yli 1 000 paikallista.
PB eli Peaberry tarkoittaa kahvimarjaa, jonka sisälle kehittyy tavallisen kahden siemenen sijaan vain yksi. Nämä pienet ja pyöreät pavut erotellaan muista ja myydään omana eränään.