Eureka Oro Mignon Stark -kahvimylly, mattamusta
- Hiljainen tekniikka, joka mahdollistaa ainutlaatuisen hiljaisen käytön (n. 60 dB)
- Portaaton mikrometrinen säätöjärjestelmä
- 65 mm patentoidut Pure Diamond® -levyterät
- Ensiluokkaiset materiaalit
- ACE-järjestelmä
- Korkeussäädettävä "Hands-free" -suodatinkahvan pidike
EUREKA ORO – Kahvimyllyjen kultainen tulevaisuus
Teknisten erityisratkaisujen ansiosta Eureka Oro Mignon Stark -kahvimyllyssä yhdistyy erittäin korkea tehokkuus ja todella alhainen kahvin retentio, jonka Eurekan patentoima portaaton mikrometrinen säätöjärjestelmä tarjoaa.
Hiljainen jauhatustekniikka
Jauhamisen hiljaisuus on tärkeää kahvimyllysi valinnassa niin kotiin kuin kahvilaankin. Melunvaimennus onkin olennainen ominaisuus uusissa Eureka Oro -kahvimyllyissä.
ELR-järjestelmä
ELR eli "Extremely Low Retention" aikaansaa erittäin alhaisen retention jauhatuskammiossa sekä ainutlaatuisen johdonmukaisuuden annostelussa (noin ± 0,2 g).
Huippulaatuinen jauhatus
Korkealaatuinen jauhatus patentoitujen 65 mm Pure Diamond -terien ansiosta; ne säilyttävät optimaalisen terien käyttöiän pidempään kuin muut ja varmistavat tasaisemman rakeisuuden ajan mittaan.
- Eureka Oro Stark -myllyssä on ennennäkemätön suorituskyky, jonka takaa päivitetty moottori yhdistettynä 65 mm:n levyteriin, ammattimaiseen suorituskykyyn jopa kotioloissa (3 g/s).
Anti-Clumps & Electrostaticity
ACE-järjestelmä on suunniteltu estämään kokkareiden muodostumisen sekä poistamaan jauhetun kahvin sähköstaattisen varaukseen. Kahvin virtauksensäätelyn ansiosta ACE-järjestelmä varmistaa verrattoman johdonmukaisuuden annosteluun.
Nopea "High-speed" ylläpito
Kätevä ja helppo huoltaa, Eureka-papusäiliön mekaaninen koostumus, joka voidaan purkaa poistamalla vain 9 ruuvia, sallii terien tehokkaan puhdistuksen.
- Tuotemerkki Eureka Oro
- Tuotenumero 11597
- EAN 8056600012594
- Tuotekoodi KSK6DB23MC0T00000001
-
Mattamusta
-
Kosketusnäyttö
-
Annoslaskuri
-
Metallikouru
Terät
- Tyyppi: levyterä
- Halkaisija: 65 mm
- Materiaali: Pure Diamond (Eureka-patentoitu)
Moottori
- Veto: Suora
- RPM: 1650
- Teho: 320 W
Ominaisuudet
- Portaaton mikrometrinen säätö
- Papusäiliön tilavuus: 300 g
- Tehokkuus (g/s): 2,3 - 2,8
Mitat
- Korkeus: 380 mm
- Leveys: 128 mm
- Syvyys: 186 mm
- Paino: 7,4 kg
Asiakkaamme ostivat myös
Tuotearvostelut
Erittäin hyvä mylly
Monien tutkimusten jälkeen päätin hankkia tämän myllyn erinomaisen palautteen ja merkin maineen perusteella. En ole pettynyt toistaiseksi ja odotan innolla sen käyttöä seuraavien kuukausien aikana oppiakseni hyödyntämään sen täyden potentiaalin.
Tultuani manuaalisesta myllystä (Comandante C40), tämä Mignon Oro on paljastus nopeuden suhteen, jauhaen 17g annoksen noin 6 sekunnissa. En aio laajentaa sen teknisistä ominaisuuksista tai vahvuuksista, jotka ovat jo laajasti käsitelty verkossa.
Sanon vain, että valintani kohdistui tähän myllyyn sen ajattoman muotoilun, kompaktin koon, moottorin tehon ja myllynkivien koon, italialaisen valmistuksen, laadukkaan materiaalin kohtuullisen hinnan sekä sen vuoksi, että voin ladata säiliön ja jauhaa tarvittaessa ilman yksittäisten annosten kanssa pulaamista (vaikka tämä onkin mahdollista, sillä retentio on todella vähäistä).
Käytän erikoiskahveja, joilla on melko kevyt paahto. Etsin kahveja, joilla on kukkainen/hedelmäinen aromiprofiili ja hyvä happamuus, ja olin epävarma tämän myllyn suhteen, koska olin lukenut, että Eurêkan käyttämät italialaiset myllynkivet eivät erityisesti korosta näitä ominaisuuksia. Käytännössä, ja testattuani useita erilaisia kahveja, mukaan lukien Grand Crus, huomaan kuitenkin, että tällä myllyllä on makuprofiili, josta pidän. Näen eron, samassa etiopialaisessa kahvissa, Mignon Oron ja Comandantén välillä (löydän enemmän keveyttä ja happamuutta kupissa, vähemmän katkeruutta).
Minua myös vakuutti mahdollisuus vaihtaa tarvittaessa SSP-merkkisiin myllynkiviin (Red Speed 64mm), jotka ovat ilmeisesti parhaita kevytpaahteisille kahveille. SSP valmistaa Mignon Oro/XL:lle sopivia myllynkiviä, jotka ovat saatavilla sen sivustolla.
Lopuksi, toimitus Pariisin alueella oli erittäin nopeaa ja tehokasta, reaaliaikaisen seurannan ja hyvän pakkauksen kera. Ei mitään huomautettavaa tältä osin, kaikki oli täydellistä.