India Monsooned Malabar - Vihreät kahvipavut 1 kg
Intialainen Monsooned Malabar on täyteläinen ja voimakkaan mausteinen kahvi jossa on hyvin matala hapokkuus.
Kahvin maku syntyy kun raakapavut altistetaan kostean lämpimille monsuunituulille 2-3 kuukauden ajan. Pavut levitetään hyvin tuuletetun varaston lattialle 10-15 sentin paksuiseksi kerrokseksi. Kun papujen kosteus on noin 12 % - 20 %, ne kerätään, ja niiden annetaan levätä vielä viikko. Prosessin aikana pavuista tulee hauraita ja vaalean kellertäviä.
Yhteensopivat tuotteet
Asiakkaamme ostivat myös
Tuotearvostelut
/ 5
7 arvostelua
7 arvostelua
Takuuvarma kahvi
India Monsooned Malabar - Vihreät kahvipavut 1 kg
Oikein maistuva papu, joka toimii hienosti etenkin keskitummaksi tai vieläkin tummemmaksi paahdettuna. Toimii aina!
Lievä pettymys.
India Monsooned Malabar - Vihreät kahvipavut 1 kg
Oletin makua voimakkaammaksi. Pitää vielä etsiä sopivaa paahtoastetta. Joten arvosana saattaa muuttua
India Monsooned Malabar - Vihreät kahvipavut 1 kg
India Monsooned Malabar - Vihreät kahvipavut 1 kg
tuoret pavut on parhaat ,.... paistat sopivaksi,!!
India Monsooned Malabar - Vihreät kahvipavut 1 kg
India Monsooned Malabar - Vihreät kahvipavut 1 kg
Mehevää täyteläisyyttä
Arvostele tuote: Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy
Sopii paremmin tummempaan paahtoon, ensimmäiset vaiheet menee melko nopeasti. Papu on hyvin tasainen sisäkyljeltään, eli vaatii voimakkaampaa sekoittamista ettei tuo tasainen kylki käristy.