Gringo Nordic Brasilien João Hamilton 250 g kaffebönor
Pris
16,90 €
med moms
67,60 € / kg
Leverans beräknad mellan onsdag 29.4. och onsdag 6.5.
- Karamell, röda bär, smörkola
- Land: Brasilien
- Region: Megiana
- Producent: João & Juliana Hamilton
- Art/varietet: Catucaí2SL
- Växthöjd: 1200 -1350 meter
- Bearbetning: Bärtorkat ihop med must från kaffebäret
- Torkning: Sol på upphöjda bäddar
- Skördeperiod: Juli 2025
Gringo Nordic Brasilien João Hamilton är ett bärtorkat specialkaffe från Brasilien av varieteten Catucaí, en korsning mellan Catuai och Icatu. Kaffet har en mjuk och len smakprofil med toner av mjölkchoklad, röda bär, stenfrukt och smörkola.
João Hamilton var en av de första kaffeodlarna i Brasilien som började experimentera med mikrolotter från mer ovanliga varieteter. Han driver gården Sítio Canaa i Caconde-regionen och har byggt en egen bearbetningsanläggning där han även hjälper andra odlare att förädla sina kaffen.