Gringo Nordic Peru Nueva Florida Organic 250 g kaffebönor
- Mjuk munkänsla, torkad frukt, söt citrus
- Land: Peru
- Region: Junin
- Provins: Satipo
- Distrikt: Rio Negro
- Gård: Nueva Florida - Familjejordbruk
- Producenter: Flera
- Varietet: Typica, Caturra, Bourbon, Pache
- Altitud/Höjd: 1750-1800 meter
- Skörd: Juli - september
- Torkning: På upphöjda torksängar under UV-skydd
- Lottstorlek 2019: 2600 kilo
- Ekologiskt certifierat
Single Origin
För 25 år sedan sadlade familjen Ccoillar om från att odla potatis till kaffeodling, de hade tröttnat på torka, dåliga skördar och banklån som aldrig kunde betalas tillbaka. Den äldsta sonen Florentino bestämde sig för att lämna sin uppväxtgård i Anderna och hittade till sist en bit höglandsjungel som var till salu i distriktet Rio Negro. Han planterade sina första kaffeträd och kallade den framväxande gården för Nueva Florida. Successivt så har resten av familjen flyttat med.
15 år senare odlar familjen Ccoillar kaffe tillsammans, och med gemensam ansträngning har de lyckats få fram ett verkligt fint ekologiskt kaffe.
Bearbetning: Beroende på väder och temperatur, men i snitt fermenteras kaffet 18-22 timmar i öppna tankar av cement. Därefter tvättas kaffet med rent vatten.
- Varumärke Gringo Nordic
- Produktnummer 5278
- Bryggkaffe
- Hela kaffebönor
- 250 g
- 100 % Arabica
Våra kunder köpte också
![Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g kaffebönor](https://www.crema.fi/media/cache/grid_product/content/products/gringo-nordic/rwanda-nyamurinda/5283-0a0d9036434ca704b75754af650c5509.jpg)
Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g kaffebönor
![Caffi Yellow Bourbon Brasilia 250 g kaffebönor](https://www.crema.fi/media/cache/grid_product/content/products/caffi/brasilia-yellow-bourbon/10486-0e90a6fce2792b93f0ce721dedae5120.jpg)
Caffi Yellow Bourbon Brasilia 250 g kaffebönor
Kundrecensioner
1 recension
Gringo Nordic Peru Nueva Florida Organic 250 g kaffebönor
S.H.Gringo gör bra grejer 💯