Makea Coffee Gitesi Bliss 200 g kaffebönor

Makea Coffee Gitesi Bliss är ett piggt och friskt kaffe från Rwanda med toner av grapefrukt och söt örtighet.

Red Bourbon är en arabicasort som är mycket vanlig i Rwanda – och det är också den sort som används i detta kaffe. Gitesis tvättstation köper kaffebär från cirka 1 800 småodlare och sorterar dem noggrant, så att endast de bästa bären går vidare till bearbetning.

Under tvättprocessen genomgår kaffebären flera steg av skalning och blötläggning. Den omsorgsfulla bearbetningen hjälper till att lyfta fram kaffets nyanserade och mångfacetterade smakprofil.

• Ursprung: Rwanda, Karongi-regionen
• Gård / Odlare: 1 800 småodlare i Gitesi-området
• Variant: Red Bourbon
• Odlingshöjd: 1800 m.ö.h.
• Rosteri har betalat 10,02 USD/kg för kaffet
• Cuppingpoäng: 87