Espoon Kahvipaahtimo Etiopia Chelbesa Dry Fermented 200 g kaffebönor

Detta kaffe kommer från byn Chelbesa i Gedeb-regionen i Etiopien och representerar regionens unika karaktär på bästa sätt. Kaffebuskarna av sorten Heirloom växer på hög höjd, 2150–2200 meter, och bönorna har bearbetats med metoden dry fermentation under 48–72 timmar och har torkats i 10–15 dagar på bäddar.

Resultatet är ett friskt och mångfacetterat kaffe med inslag av citrongräs, mandelpralin och blåbär. En lätt rostning framhäver kaffets naturliga sötma och känsla.