Skummig Matcha Latte
Det här receptet är en Matcha-älskares dröm! I stället för att vispa matchan i vatten blandar vi den direkt i mjölken. Resultatet är ett tjockt, grönt och lyxigt skum som kröner drycken.
Du behöver:
- 3 g (ca 1 tsk) kvalitativt matchapulver
- 100 g (1 dl) din favoritmjölk (t.ex. havremjölk fungerar utmärkt!)
- En skvätt omvispad mjölk i botten av glaset
- Gott om isbitar
Valfritt: Monin-smaksirap (t.ex. vanilj eller jordgubb) eller fruktpuré för att ge sötma.
Tillagning:
- Skumma matchabasen: Mät upp matchapulver och 100 g mjölk i en skål eller hög behållare. Mixa med en mjölkskummare (elektrisk visp) tills matchan är helt utrörd och mjölken har blivit till ett tjockt, krämigt skum.
- Förbered glaset: Om du vill lyxa till det, häll först en skvätt smaksirap eller fruktpuré i botten av glaset. Fyll sedan upp glaset med isbitar.
- Bygg lagren: Häll först lite kall, oskummad mjölk i glaset (cirka 0,5–1 dl).
- Toppa med skum: Häll till sist över ditt färdigvispade matchaskum ovanpå mjölken. Det lägger sig snyggt som ett lager på ytan.
- Njut: Rör om med ett sugrör och njut av sommarens mest stilfulla latte-stund!
Tips för den perfekta lattestunden:
Bärig twist: Tillsätt Monin Strawberry-puré i botten av glaset. Du får en fantastisk kombination av rosa och grönt som är en riktig Instagram-favorit!
Sötma utan socker: Testa siraperna i serien Pure by Monin om du vill ha extra smak utan tillsatt socker.
Skumtips: Om du använder havremjölk, välj "Barista"-versionen – den skummar allra bäst tillsammans med matcha.
Matcha
Tillbehör
Upptäck dessa
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Erbjudande
-
Cremas Brygguide
Brygg gott Aeropress kaffe
Hur använder man sin Aerobie AeroPress? Kolla in vår guide och brygg gott Aeropress kaffe.
Läs mer
Hur gör man en cappuccino hemma?
Gör en delikat cappuccino, även om du saknar en espressomaskin hemma. Läs mer om hur du gör cappuccino hemma.
Läs mer
Brygg kaffe med en Chemex
Chemex är nog det snyggaste sättet att brygga kaffe på och den fungerar dessutom som stilig serveringskanna. Så här gör du riktigt gott kaffe!
Läs mer
Cold brew kaffe
Kallbryggt kaffe är den svalkande drycken som tog kaffevärlden med storm, men hur gör man Cold Brew kaffe hemma? Kolla in vårt enkla recept.
Läs mer
Så här brygger du gott kaffe i en kaffepress
Har du redan testat en fransk kaffepress även kallad pressobryggare? Kolla in Cremas tips och lär dig göra riktigt gott klassiskt pressokaffe.
Läs mer
Brygg det perfekta kaffet med mokabryggaren
Gott kaffe, god morgon! Vi samlade de bästa tipsen för alla ägare av mokabryggare. Bekanta dig med instruktionerna och gör dig redo för ännu bättre kaffestunder!
Läs mer
Pour over kaffe med Hario V60 -filterhållare
Brygg delikat pour over kaffe med hjälp av en Hario V60 filterhållare. Hario är den japanska tillverkaren av bryggkaffetillbehör som fått hela världen att upptäcka bryggkaffet igen. Enkelt och gott!
Läs mer
Så här brygger du vietnamesiskt kaffe med ett phin-kaffefilter
Såhär brygger du vietnamesiskt kaffe med det traditionella phin-filtret, samt ideér för iskaffe.
Läs mer
Olika sätt att brygga Cold Brew-kaffe på
Man kan brygga Cold Brew-kaffe med lite olika metoder. Här hittar du några enkla alternativ för kallbryggning av kaffe.
Läs mer
Instruktioner för att göra espresso
Här hittar du en detaljerad guide om hur du använder en espressomaskin för att göra espresso och skumma mjölk.
Läs mer
Koffeinfritt kaffe - Decaf
Koffeinfritt kaffe är ett gott alternativ för den koffeinkänslige. Så här avlägsnas koffein från kaffebönan. Brett sortiment decaf kaffe hos Crema.
Läs mer
Outdoorkaffe - En kaffepaus ute i naturen
Utomhuskaffe. Med rätt kaffeutrustning förgyller kaffepausen på vandringen, utfärden eller ute i naturen.
Läs mer