MokaSirs Caffè Bio

Mokasirs har satt ner mycket tid på att hitta ett kaffe, som inte enbart är ekologiskt, utan även smakar utmärkt. Resultatet är en utomordentlig espresso att njuta som sådan eller i mjölkkaffen.

Mokasirs Mundo är ett 100 % Arabica-kaffe, som är fylligt och mycket balanserat och med låg syrlighet. Espresson har en söttma och toner av choklad, och belönar dig med en generös crema. Mundo passar också utmärkt som mörkrostat och fylligt bryggkaffe, t.ex. efter en god måltid.

Kaffet kommer huvudsakligen från Dominikanska republiken, och produktionen övervakas noggrant i varje skede. Kaffet behandlas helt skilt från övriga kaffen, och rostas i sin egen rost. Bönorna monitoreras även konstant i laboratorium för att försäkra kvaliteten. Kvalitet är mycket viktigt för Mokasirs, och rosteriet har certifierat sin produktion med ISO -kvalitetssystemet ISO 9001:2000.