0

Johan & Nyström Ethiopia Welena 250 g

Pris
8,50 € med moms
34,00 € / kg
Skickas normalt inom:
1-2 arbetsdagar
Nätbutikens lager:
I lagret
Spara till favoriter

Ethiopia Welena är en blandning av tvättat och bärtorkat specialkaffe. Smakmässigt kombineras det bästa från den tvättade bönans klara friska nektarinton, och den fullsöta godissötman från den bärtorkade. Munkänslan blir större och krämigare samtidigt som en friskhet och komplexitet formar eftersmaken. En sannerligen balanserad pärla.

Kaffeplantagen Welena ligger i Oromia, en av Etiopiens största regioner. Gården ligger i en zon som kallas Guji i Oromias södra del, lokala området kallas Shakiso, angränsande Sidama och zonen Gedeo.

Johan & Nyström köper kaffet direkt från gården, och betalar 30% över Fairtrade-priset. J&N har bundit sig till att köpa minst 300 säckar per skörd i tre års tid.

Smakprofil

Mjukt och nötigt sött kaffe med frukt av mogna citrusfrukter.
40
Fyllighet
60
Intensitet
70
Sensorisk mångfald
Sötma
70
Syra
60
Beska
40
Fruktighet
80
Varumärke
Johan & Nyström
Produktnummer
1580
EAN
7350045061058
  • Filterkaffe
  • Hela kaffebönor
  • Vikt 250 g

Recensioner

Överraskande kaffe
Lars-Philip

Smakrikt kaffe som överraskade mig positivt, gillade kombon av smakprofiler tillsammans med slow roast. Gott!

Gott!
Haddock

Köper jag igen!

Ok men inte mer
SL

Jag har Sumatra Gayo som mitt favoritkaffe och referens. Köpte detta för att få en "upplevelse" av något slag men blev nog besviken.Tycker inte att jag hittar de smaker och den upplevelse som Sumatra Gayo ger. Det här kaffet är som en tre på en femgradig skala. Värt att pröva nåja men inte i klass med Sumatra Gayo

Skriv en egen recension: Logga in eller Registrera dig