0

Crema India Monsoon Malabar

Crema India Monsooned Malabar 1 kg Pris 33,50 €

Pris
33,50 med moms
Crema India Monsooned Malabar 1 kg
Skickas normalt inom:
1-2 arbetsdagar
Spara till favoriter

Pris
9,00 med moms
Crema India Monsooned Malabar 250 g
Skickas normalt inom:
1-2 arbetsdagar
Spara till favoriter

Pris
17,50 med moms
Crema India Monsooned Malabar 500 g
Skickas normalt inom:
1-2 arbetsdagar
Spara till favoriter

Pris
97,50 med moms
Fri frakt för denna produkt!
Crema India Monsooned Malabar 3 kg
Skickas normalt inom:
1-2 arbetsdagar
Spara till favoriter

Innehåller på allvar mörkt rostat kaffe. Så mörkt att du behöver en ficklampa för att se det!

Det indiska Monsooned Malabar -kaffet har en stor fyllighet med mycket låg syra.

Kaffet får sitt namn från processeringen, där de råa bönorna utsätts för de varma och fuktiga monsunvindarna under två - tre månaders tid. Bönorna breds ut i 10-15 cm lager på golv i välventilerade lagerutrymmen.

När bönorna har nått en fuktighet på 12-20%, samlas de ihop, och så får de vila i en vecka. Bönorna blir sköra och ljusgula av processeringen, vars syfte är att imitera hur kaffet utsattes för fukt då det fraktades i träfartyg till Europa ännu i början av 1900-talet. Slutresultatet blir ett kryddigt och mycket fylligt kaffe.

Smakprofil

Rund, mjuk och stor fyllighet. Jordig sötma med en unik typisk kryddighet. Låg syrlighet.
100
Fyllighet
60
Intensitet
50
Sensorisk mångfald
Sötma
70
Syra
30
Beska
40
Fruktighet
25
Varumärke
Crema
Produktnummer
2544
  • Processmetod: monsunerad
  • Ursprungsland: Indien

Recensioner

Möjligtvis tre stjärnor
Sven Lind

Detta kaffe har genomgående fått högt betyg. För högt tycker jag som egentligen tycker om detta kaffe och en gång i tiden drack Maxwell House med bönor från Old Java som fått ligga och dra i vindarna och sedan få en speciell smak. Man jag tycker faktiskt att det Maxwell House med bönor från Old Java var ett mycket godare kaffe än detta. De goda smakerna som ska finnas i bönan kommer inte fram. Det är en grym bitterhet och något bränt som inte är gott. Nyrostat/Koppars kaffe No6 Mustig däremot ÄR ett kaffe som har allt. Jag ger tre stjärnor till detta kaffe

Så där,den duger.
Freddy

För mycket bitterhet ,lite för mycket bränd eftersmak tyckte jag,annars smaken är okej,men inte mer.

Kaffe
-pq-

Hyvää

Tumma ja hieman kaksijakoinen
LP

Todella tumma, jopa niin paljon, että papujen pinnassa oleva rasva saattaa tukkia tai hidastaa myllyn toimintaa.
Hieman kaksijakoinen tuttavuus. Kahvikoneesta tuli ihan käypäistä kahvia, kunhan muisti hämmentää papuja jauhatuksen aikana, jotta niitä pääsi tarpeeksi myllyyn.
Kylmäuuttona toimiikin sitten aivan erinomaisesti, jopa ystävät, jotka eivät tähän asti ole uuttotavan tuotoksista perustaneet, ovat kehuneet hyväksi. Jauhatuksena hieman pour overia hienompi, kahvivesisuhteena 6g/100g ja uuttoaikana vuorokausi.
Koneen kautta antaisin kolme tähteä ja kylmäuuttona viisi, joten laitetaan neljä.

Crema India Monsooned Malabar 250 g

Todella hyvää tummapaahtoista kahvia ????

Mainio
EL

Pari-kolme kertaa tätä tilattu, eikä voi moittia. Tosi täyteläinen, ei yhtään kitkeryyttä. Ehkä jonkun mielestä jopa turhankin pehmeä.

Tummaa ja lempeää herkkua
Kukka

Lempikahvi meidän taloudessa. Todella tumma, mutta pehmeä ja vähähappoinen maku ++++

Vatsaystävällistä :)
SP

Etsin kauan kahvia, mitä vatsani sietäisi. Ja Monsooned Malabar on matalahappoinen ja mahtavan tumman sekä maitokahveissa maistuva. Muita kahvilaatuja koittaessa aina palaan Monsoon Malabariin, koska vatsavaivat palaavat heti muita kahvilaatuja nauttiessa. En myöskään siedä sitä, että esim. cappuccino maistuu pelkästään maidolta vaan kyllä kahvin tulee olla tarpeeksi tummaa maistuakseen siellä yhtä vahvasti, oman tilansa ottaen. Käytän papuina Juran kahvikoneella, jo vuodesta 2011.

Ihan ok tumma kahvi ilman hapokkuutta.
Kahvisti

Suomessa tämä paahdetaan melko tummaksi monessa paikassa. Kahvi on sellaista, kuten tiedoissa mainitaan. Kovin monipuolisia makuja ei tästä saa, mutta sellaista se on yleensä. Hyvää ja helppoa juotavaa. Erikoisena huomiona se, että pavut olivat märkiä öljystä, tarttuivat mitta lusikkaan kiinni. Suodatinkahviksi tehtynä tällä ei liene suurtakaan vaikutusta? Tällaiseen ilmiöön en kyllä ole monsuun malabarissa vielä törmännyt. Voisin ihan hyvin tilata uudestaankin.

Olipas melkoista tervaa!
JM

Usean paahtimon Indian Monsooned Malabar - kahvia -siis papuina- käyttäneenä on pakko sanoa, että tämä on kyllä pohjanoteeraus! Lähes mustaksi rasvaklöntiksi paahdettuja papuja.
Hienoarominen kahvi poltettu pilalle! Minun taidoillani tästä tavarasta ei juomakelpoista kahvia saa aikaiseksi sitten millään! Että tulikin otettua vielä kilon paketti!
Ehkä nämä rasvamöhkäleet kelpaa pesun jälkeen lapsille askarteluun...
Yksi tähti kun vähempää ei voi antaa! En suosittele missään tapauksessa!

Monsooned Malabar
JT

Aika paljon erilaisia kahveja juonut ja valmistanut eri tavoilla, mutta Monsuunia parempaa kahvia ei ole vielä löytynyt.

Yksi suosikeista
LL

Otetaan firman vakiokahviksi, vahva mutta lempeä.

Kestosuosikki

Tätä pitää löytyä aina kaapista. On maistuvaista lattena.

Todella hyvää
Katja

Käytän cold brew -kahviin ja hyvältä maistuu.

Oma suosikki
Henrik

Parasta kahvia mitä olen juonut. Paksu maanläheinen maku josta nautin todella.

Parhautta
Nastis

Tämä on vaan niin parasta, kaikkea tullut kokeiltua aina välillä, mutta tähän aina palaan.

Crema India Monsooned Malabar 500 g

muistaakseni hyvää vielä aukaisematta

Tumma unelma
Kalle

Todella tumma ja lempeä, blendattuna kauramaitoon parasta kahvia!

Erinomaista kahvia.
Manu

Tässä kahvissa on taivaallinen tuoksu ja maku.

Perinnekahvi
Puuteri

Tätä minulla on aina varastossa. Tykkään !

Älyttömän hyvää kahvia
ViGe

Ei mulla muuta lisättävää

Hyvä tummapaahtoinen kahvi

Yksi mielikahveistani jota ostan kun haluan herkutella tummalla maulla.

TYkkään tästä
pulisa

Pehmeys ja vähähappoisuus sopii minulle

Crema India Monsooned Malabar 250 g

Vahvaa, mutta pehmeää, herkullista kahvia niin Aero Pressillä kuin pressopannullakin valmistettuna. Menee top 5:een ❤️

Maukasta kahvia!
Veera

Täysin kuvaillun kaltainen kahvi.

Creman Monsooned Malabar
ES

Hyvää tummaa kahvia.

Skriv en egen recension: Logga in eller Registrera dig