
MokaSirs Caffè Bio on espresso- ja suodatinkäyttöön sopiva kahvi jolle on myönnetty EU:n Luomu-sertifikaatit.
Mokasirs on nähnyt paljon vaivaa voidakseen tarjota kahvin, joka ei pelkästään täytä sertifioinnin kriteeriä, vaan on myös itsessään erinomainen italialainen espressokahvi.
Caffè Bion maussa tuntee laadukkaiden, pääasiassa Dominikaanisesta Tasavallasta tulevien, Arabica-papujen luonteen. Pavut tuovat kahviin pehmeyttä, pyöreyttä ja hyvin tasapainoisen rakenteen ja kermaisen suutuntuman. Maku on MokaSirsin kahveille tyypillisesti hyvin makea ja suklainen. Espressoon muodostuu myös jopa yllättävän runsas ja miellyttävä crema.
100 % Arabica-kahvina MokaSirs Caffè Bio soveltuu erittäin hyvin myös suodatinkäyttöön, jolloin kahvista tulee pehmeää ja täyteläistä.
Hyvää laatua!
Ostin lahjaksi ja lahjan saaja piti lahjastaan.
Oma suosikkini.Pehmeä maku.
Mycket gott kaffe, bra malt.
Bra smak o balans
Ibland vill jag ha mer smak på kaffet, då passar det här utmärkt.
Melko tasapainoinen, eli suomeksi sanottuna ei oikein maistunut miltään. Tuoreudesta en osaa sanoa mitään koska parasta ennen oli heinäkuussa 2021!