Malmö Chokladfabrik -tuotteet
Malmö Chokladfabrik -suklaalevyt
Salainen vuodelta 1910 peräisin oleva resepti. Eri alkuperien kaakaopavut paahdetaan erikseen ja sekoitetaan tähän uniikkiin Master Blendiin.
Malmö Chokladfabrik West Africa
Täyteläinen, maanläheinen puhdas kaakaon maku jossa on tummaksi paahdetun kahvin, ja tumman siirapin tuntua. Pitkä ja runsas jälkimaku.
Malmö Chokladfabrik Peru 70 %
Kevyt ja pehmeä rakenne, monivivahteinen kaakaon maku jossa hedelmäisyyttä. Viipyilevä jälkimaku jossa kahvin ja hedelmän vivahteita.
Malmö Chokladfabrik Peru 85 %
Kuivempi ja terävämpi maku kuin Peru 70%:ssa, myös korostuneempi hedelmäisyys ja sitrusmaisuus. Maultaan intensiivinen ja täyteläinen. Erittäin pitkä jälkimaku.
Malmö Chokladfabrik Equador
Täyteläinen ja voimakas maku. Pitkä maanläheinen jälkimaku jonka makumaailmasta löytää nougata ja kahvin aromeja. Tanniinisuus ja suklaan voimakas maku sopii hyvin esimerkiksi savuisen viskin seuraksi.
Malmö Chokladfabrik Chili
Chiliöljyllä maustettu suklaa, jonka pohjana on West Africa 65%. Chili tuntuu sopivan pienenä piristävänä poltteena jälkimaussa.
Malmö Chokladfabrik Peppermint
Piparminttuöljyllä maustettu suklaa, jonka pohjana on West Africa 70%. Piparminttu raikastaa suun sopivasti esimerkiksi rasvaisen lohiaterian jälkeen.
Malmö Chokladfabrik Lime
Limetillä maustettu West Africa 70%-suklaa. Sopii erinomaisesti esimerkiksi raastettuna vaniljajäätelön kera.
Malmö Chokladfabrik Lingonberry
Puolukalla maustettu West Africa 70%-suklaa. Mainio vaikka riistapadan ja pinot noir-viinin seuraksi.
Malmö Chokladfabrik Sea Salt
West Africa 65%-suklaa jonka pinnalla on merisuolahiutaleita.
Malmö Chokladfabrik Sea Salt & Liquorice
West Africa 65%-suklaa jonka pinnalla on merisuolahiutaleita ja lakritsia. Positiivisesti yllättävä yhdistelmä.
