Kuvankaunis Toscana oliivi, ja viiniviljelmineen on ollut innoituksena Monteriva Vallebella-kahville. Vallebella on miellyttävä ja tasapainoinen kahvi jonka selkeä robustan maku antaa maulle vankan pohjan. Kahvi koostuu 70 % arabicasta ja 30 % robustasta.