Moak-paahtimo perustettiin vuonna 1967 Modican kaupunkiin Sisiliaan. Paahtimossa paahdetaan tummia ja sävykkäitä kahveja espresson ystäville.
Moak Special Bar on voimakas ja täyteläinen espresso, jonka runsas crema ja pitkä jälkimaku viettelee hyvän espresson ystävät. Kahvi on sekoitus korkealaatuisia Arabica- ja Robusta-papuja (90 % / 10 %) pääasiassa Keski- ja Etelä-Amerikasta. Jokainen kahvilajike on paahdettu erikseen, jolloin saadaan esille kullekin pavulle tyypilliset makuvivahteet. Lopputuloksena on maistuva ja monipuolinen espresso, jonka voit nauttia sellaisenaan tai maidon kera.
Saatavina yhden kilon pakkauksessa kokonaisina papuina.