India
Monsoon Malabar (AA)

Monsoon Malabar on erittäin täyteläistä kahvia. Se sopii mainiosti ihmisille, joiden mielestä kahvin tulee olla tummaa, täyteläistä ja erittäin maistuvaa. Kahville tyypillistä on matala hapokkuus, ja se on kermaista. Kahvista tunnistaa myös mausteiden ja poltetun sokerin vivahteita.

Sadonkorjuun jälkeen kahvipavut kuivataan ulkona, katon alla sateelta suojassa. Nimi Monsoon Malabar viittaa monsuunituuliin, jotka puhaltavat papujen yllä 2–3 kuukautta. Tuulien ansiosta hapokkuus laskee ja täyteläisyys nousee esiin.

Täyteläisyys5/5
Hapokkuus1/5
Paahtoaste4/5

Valmistussuositus

Suosittelemme kahvia suodatinkeittimeen, pressopannuun ja mokkapannuun. Kannattaa myös kokeilla espressona.

Kaffa India Monsooned Malabar (AA) 200 g

Tuotetiedot

  • Suodatinkahvi
  • Kokonaisina papuina
  • Single Estate

200 g - Papuina

Hinta 7,50 € 37,50 € / kg

800 g - Papuina

Hinta 27,80 € 34,75 € / kg

Kaffa-kahvien toimitusajat

Kaffa-kahvien toimitusajat

Varastoimme vain pieniä määriä suosituimpia kahveja. Kaffa Roastery paahtaa kahveja kerran viikossa. Mikäli tilaamaasi kahvia ei ole tilaushetkellä varastossa, saamme täydennystä viimeistään viikon kuluessa. Tämä takaa kahvin todellisen tuoreuden!

 
India

Bibi Plantation

Meidän Monsoon Malabar-lajikkeemme tulee Bibi Plantation-tilalta, jonka omistaa kahvinviljelijä Faiz Moosakutty perheineen. Plantaasi sijaitsee 1000-2000 metrin korkeudella Karnatakan osavaltiossa Etelä-Intiassa. Vuodesta 1997 Faiz Moosakuttyn kahvipavut ovat tulleet tunnetuiksi korvaamattomana osana monia ylellisiä espressosekoituksia.

 
Bibi Plantation

Nämä tuotteet voivat myös kiinnostaa sinua

Asiakaspalvelu

Tuotteet