Monsoon Malabar on erittäin täyteläistä kahvia. Se sopii mainiosti ihmisille, joiden mielestä kahvin tulee olla tummaa, täyteläistä ja erittäin maistuvaa.
Kahville tyypillistä on matala hapokkuus, ja se on kermaista. Kahvista tunnistaa myös mausteiden ja poltetun sokerin vivahteita.
Sadonkorjuun jälkeen kahvipavut kuivataan ulkona, katon alla sateelta suojassa. Nimi Monsoon Malabar viittaa monsuunituuliin, jotka puhaltavat papujen yllä 2–3 kuukautta. Tuulien ansiosta hapokkuus laskee ja täyteläisyys nousee esiin.
Suosittelemme kahvia suodatinkeittimeen ja pressopannuun. Kannattaa kokeilla myös espressona.
Tilaa ennen maanantaita kello 9, niin kahvi ehtii saman viikon paahtoerään. Tilauksesi on yleensä perillä torstaina tai perjantaina.
Maanantain jälkeen tehdyt tilaukset joutuvat odottamaan seuraavaan viikkoon.
|
Hinta
8,50 €
42,50 € / kg
|
|
Hinta
29,00 €
36,25 € / kg
|