Jura Impressa XS9 Classic on reilumman kokoinen kahviautomaatti toimistoon tai ravintolaan. Laite on mitoitettu noin 50 päivittäiselle kahviannokselle. Ominaisuuksiltaan XS9 on samanlainen kuin Jura Impressa S9. XS9 on kuitenkin varustettu huomattavasti suuremmalla 5,7 litran vesisäiliöllä, ja purusäiliöllä johon mahtuu noin 40 kahviannoksen purut. Näin espressoautomaattia ei tarvitse täyttää ja tyhjentää yhtä usein. Impressa XS9 valmistaa espressokahvien lisäksi cappuccinot ja latte macchiatot yhdellä napin painalluksella ilman että kuppia tarvitsee siirtää.
Automaatti valmistaa napin painalluksella espressoa, pidemmän kahvin, cappuccinoa, lattea/latte macchiatoa ja kuumaa/höyrytettyä maitoa. Lisäksi laitteessa on erillinen suutin kuumalle vedelle. XS9:n mukana ei tule erillistä terästermosta, ja laitteen rinnalle suositellaankin esimerkiksi minijääkaappia, jossa maito pysyy raikkaana koko päivän.
Numerot
Ominaisuudet
Kuten kaikissa Jura-laitteissa, tässäkin laitteessa on automaattiset puhdistusohjelmat. Kahvisuuttimet huuhtoutuvat käynnistettäessä ja sammutettaessa. Laite ilmoittaa näytöllään säännöllisesti suoritettavista kahviyksikön puhdistus ja kalkinpoisto-ohjelmista, joissa käytetään Juran puhdistusaineita. Laitteen näyttö opastaa selkeästi eri vaiheista jotka koostuvat lähinnä vesisäiliön täytöstä, tabletin syöttämisestä ja tippa-altaan tyhjennyksestä.
Laite valmistaa myös näyttävät cappuccinot ja lattet. Koneen höyrysuuttimeen on kytketty maidonvaahdotin joka imee letkulla maidon astiasta, ja vaahdottaa sen kuppiin. Vaahdotin on helppo irroittaa ja huuhdella käytön jälkeen. Vaahdotin on varustettu säätimellä jolla voit valita haluatko vaahdotettua vai pelkästään kuumennettua maitoa. Säätimellä voit myös vaikuttaa maidon lämpötilaan.
Vesisäiliöön on mahdollista asentaa Claris -vedensuodatin. Vedensuodatin poistaa vedestä makuvirheet ja kalkin, jolloin kahvin omat aromit tulevat parhaiten esiin. Kun laite on asetettu käyttämään vedensuodatinta, ei laite enään pyydä suorittamaan erillistä kalkinpoisto-ohjelmaa. Laite pyytää vaihtamaan vedensuodattimen kun järjestelmän läpi on kulkenut noin 50 litraa vettä.
Jura IMPRESSA XS9:n kaikki annokset on mahdollista ohjelmoida haluamikseen. Jokaisen annoksen ominaisuuksia voi muuttaa vapaasti sopimaan kahvilaadun, kuppien koon ja maun mukaan. Voit ohjelmoida jauhettavan kahvimäärän, kahviannoksen vesimäärän ja veden lämpötilan jokaiseen ohjelmaan erikseen. Maitokahvijuomissa voit myös ohjelmoida maidon määrän.
Laitteessa on integroitu kahvimylly, jolla kahvi jauhetaan jokaiseen kahviannokseen kokonaisista pavuista. Näin saat aina maukasta kahvia vastajauhetuista pavuista. Myllyn jauhatusastetta on mahdollista säätää papujen mukaan. Jauhatusaste vaikuttaa veden virtaukseen kahvin läpi, eli kahvin uuttoaikaan, ja näin myös makuun. Myllyn teräksiset kartioterät jauhavat nopeasti ja tarkasti kahvin haluttuun karkeuteen. Halutessasi voit käyttää laitteessa myös valmiiksi espressokarkeudelle jauhettua kahvia ohisyöttötoiminnon avulla. Aktiivinen papujen tarkkailu pitää puolestaan huolen siitä, että säiliössä on aina riittävästi papuja kahvijuoman valmistusta varten. Laitteeseen on mahdollista hankkia lisävarusteena isompi papusäiliö johon mahtuu noin 650 g papuja.

Laitteen tekstinäyttö ilmoittaa selkeästi laitteen tarpeista, kuten esimerkiksi veden loppumisesta, purusäiliön tyhjennyksestä jne. Laitteen ohjelmointi tapahtuu helppokäyttöisen valikon kautta jota hallitaan yksinkertaisella kiertovalitsimella. Laitteen käyttö onkin hyvin intuitiivista.
Jura IMPRESSA XS9 sammuu automaattisesti halutun ajan kuluttua viimeisestä kahviannoksesta. Samalla kun laite sammuu, myös sen suuttimet huuhtoutuvat. Näin kahvilaitteesta ei tarvitse erikseen murehtia.
Vesi kuumennetaan tarkasti oikeaan lämpötilaan thermoblockilla. Vesi kiertää ruostumattomasta teräksestä valmistetussa putkistossa johon kalkki tarttuu heikommin.
Jura -laitteet valmistavat kahvin puristamalla jauhetun kahvin kiekoksi, ja pumppaamalla veden korkealla paineella kahvin läpi kuppiin. Juran patentoidussa menetelmässä uuttoyksikkö tunnistaa kahvin määrän, ja kostuttaa sen juuri oikealla vesimäärällä ennen varsinaisen uuton alkua. Juran uuttoyksikköön mahtuu noin 5 - 16 grammaa kahvia. Laitteella voi siis valmistaa kaksi kahviannosta yhdellä käynnistyksellä.