Espresso Originale on kaikille espresson ystäville sopiva kahvi. Tasapainen ja elegantin selkeä makumaailma, jossa kevyttä pirteyttä ja pientä makeutta jälkimaussa. Pehmeä ja runsas rakenne. Espresso josta on helppo pitää ja johon palaa mielellään.
| Sisältö: | |||
|---|---|---|---|
| Maa | Tila/Alue | Lajike | Prosessointi |
| Brasilia | Mogiana | Mundo Novo | Aurinkokuivattu |
| El Salvador | Finca Rosario | Bourbon | Pesty |
| Ruanda | Gatsinga Plantation | Bourbon | Pesty |
| Uganda | Kaweri Estate | Robusta | Pesty |
| Valmistusvinkki | |||
|---|---|---|---|
| Annostelu | Lämpötila | Uuttoaika | Määrä |
| 18 g | 92°C | 23-25 sek | 50-55 ml |
Johan & Nyström perustettiin vuonna 2004 tavoitteena muuttaa ruotsalaista kahvikulttuuria. Perustajat haluavat välittää kahvissaan aidon käsityön tunteen. Samalla he haluavat paahtaa laadukkaampia, paremman makuisia, hauskempia, oikeudenmukaisempia ja ekologisempia kahveja. J&N pyrkii olemaan suorassa yhteydessä vähintään 85% käyttämiensä kahvintuottajien kanssa.