Johan & Nyström Bourbon Jungle

Johan & Nyström Bourbon Jungle 500 g - papu

Suodatinkahvi papuina
Kannattaa kokeilla myös espressona

Hinta 13,50 € 27,00 € / kg

Varastossa.

Johan & Nyström Bourbon Jungle 500 g - suodatinjauhatus

Suodatinkahvi jauhettuna

Hinta 13,50 € 27,00 € / kg

Varastossa.

Bourbon Jungle -sekoituksellaan Johan & Nyström on halunnut luoda korkealuokkaisia papuja sisältävän oikein tumman kahvin, jossa tummasta paahdosta huolimatta on jäljellä suurin osa kahvin hienoista aromeista. Kahvissa on pyöreyttä mutta myös hieman makeutta ja hapokkuutta. Jälkimaku on pitkä ja voimakas.

Bourbon Jungle on klassinen tummapaahtoinen kahvi joka on varma valinta tämänkaltaisen paahdon ystävälle. Kahviin voikin törmätä monessa ruotsalaisessa kahvilassa, suodatinkeittimellä valmistettuna. Kahvi käy hyvin myös pressopannuun, ja miksei myös mutteripannuun ja espressokoneeseen.

Sisältö
Maa	Tila/Alue	Laatu	Prosessointi
Brasilia	Mogiana	Screen 19	Aurinkokuivattu
Kenia	Single Estate (vaihtelee)	AA	Pesty
Sumatra	Lintung	Triple Picked	Pulped Natural
Jaava	Keski-Jaava	Old Brown	Säilötty Pulped Natural
Intia	Länsi-Intia	Monsooned Malabar	Aurinkokuivattu / monsunoitu

Lue lisää makuprofiileistamme

Makuprofiili: Johan & Nyström Bourbon Jungle

Täyteläinen

Koemaistettu pressopannulla

Miellyttävä, turpeinen ja sikarimainen makumaailma. Selkeää suklaan karvautta. Erittäin pitkä, (miellyttävän) karvas jälkimaku. Savuisen whiskyn tai erittäin tumman suklaan seuraksi.

Makeus

5/10

Hapokkuus

2/10

Karvaus

8.5/10

Hedelmäisyys

2/10

Intensiivisyys

3/10

Monivivahteisuus

3.5/10

Vaihtoehtoja

Oikealla vaihtoehtoisia kahveja joiden makuprofiili on laskennallisesti lähellä tätä kahvia.

Lisää vaihtoehtoja

Johan & Nyström Karavan 500 g - suodatinjauhatus

Johan & Nyström Indien Monsun Malabar

Johan & Nyström Brasilien Yellow Bourbon

Johan & Nyström El Salvador Finca Las Delicias

Samankaltaisuus: 66%

Samankaltaisuus: 62%

Samankaltaisuus: 59%

Samankaltaisuus: 50%

Ruotsin tuorein paahtimo

Johan & Nyström perustettiin vuonna 2004 tavoitteena muuttaa ruotsalaista kahvikulttuuria. Perustajat haluavat välittää kahvissaan aidon käsityön tunteen. Samalla he haluavat paahtaa laadukkaampia, paremman makuisia, hauskempia, oikeudenmukaisempia ja ekologisempia kahveja. J&N pyrkii olemaan suorassa yhteydessä vähintään 85% käyttämiensä kahvintuottajien kanssa.